Whisky My Wife – The Creators # 7 – A Highland Distillery 17 lat – WERSJA 48%

Pomysł na serię jest autorstwa Grzegorza Nowickiego znanego ze strony www.whiskymywife.pl.
Grzegorz od kilkunastu lat jest miłośnikiem whisky Single Malt.
Przez ten czas zorganizował kilkanaście wycieczek do Szkocji, był na kilkudziesięciu festiwalach i spróbował kilka tysięcy różnych whisky.
Wszystko po to by wybrać dla Państwa najlepsze trunki w dobrej cenie.

W każdej serii mają Państwo wybór czy trunek ma być z mocą beczki czy rozcieńczony do 48%.
Grafiki na butelce odwołują się do 5 aspektów szeroko rozumianej kultury i sztuki: kinematografii, malarstwa, muzyki, literatury, architektury i fotografii. Sfera wizualna i przedstawienie szeroko rozumianego piękna, jest kluczowe.

↓ Więcej informacji ↓

655,00 zł

Duża ilość

SKU: WMW_Highland Distillery_48%_Creators7 Kategoria:

The Creators # 7 – A Highland Distillery 17 lat – WERSJA 48%

Oficjalna nazwa jest zastrzeżona, ale niektórzy zaawansowani
degustatorzy mogą postawić na destylarnię Ardmore. Ja tak podejrzewam! To nie
jest piękna, romantyczna, mała destylarnia – to prawdziwy przemysłowy zakład
produkcyjny. Znowu podobnie jak przy Benrinnes – głównie gorzelnia produkuje do
blendów a swoich whisky ma ledwie kilkanaście. NA szczęście jest otwarta na
niezależne firmy i tam już możemy wybierać, przebierać, ale po co skoro można
się zdecydować na The Creators. To dobry wybór!

Ardmore różnie jest klasyfikowany wedle regionu –
najczęściej jako Highlands, ale lezy tuż przy granicy Speyside. Całkiem blisko
jest inna bardzo znana destyarnia vzyli Glendronach. Powstał w dobie rewolucyji
przemysłowej, bo na przełomie XIX i XX wieku i na tamte czasy był to zakład
bardzo nowoczesny, bo napędzany maszyną parową. Zaczynal skromnie od 1 pary
alembików a aktualnie ma aż 4 – wielkie, w kształcie gruszki. Aktualnie należy
do japońskiej firmy  Suntory Global Spirits wraz z Auchentoschan, Bowmore,
Glen Garioch i Laphroaig. Całkiem zacne towarzystwo.

Dlaczego ta beczka?

Ale to już było, ale…teraz 2 lata starsza.  The Creators nr 2 była rozlana tylko w części – pozostały trunek poczekał kolejne prawie 2 lata by pojawić się w odsłonie 17-letniej. To znowu rzadkie połączenie maturacji w 2 zbliżonych winach wzmacnianych ale najpierw z Hiszpanii a finisz w Portugalskim. Jest na pewno mocno intensywna – w tym przypadku
szczególnie polecam wersję rozcieńczoną. MA mocne akcenty owoców leśnych, ziół
ale to wszystko w oparach torfu, dymu i delikatnych przypraw na finiszu, który
zresztą jest długi i zmieniający się w czasie. Klasyka torfu po
sherry/porto.

Sztuka na etykiecie

To, co sprawia, że ta butelka jest jeszcze bardziej
wyjątkowa, to nawiązanie do legendarnego zdjęcia Mistrza.

W tym przypadku odwołujemy się do The Creators nr 1 czyli obrazów Witkacego.

WERSJA Cask Strength:

Specyfikacja

  • Destylarnia: A Highland Distillery
  • Region: Highlands
  • Moc alkoholu: 48 %
  • Wiek: 17 lat
  • Destylacja: 2008
  • Butelkowanie: 2025
  • Rodzaj beczek: Ruby Port Wine Cask
  • Liczba butelek: 36

 

Waga 1,5 kg
POJEMNOŚĆ

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU

48,0