Waga | 1,4 kg |
---|---|
Wymiary | 7 × 7 × 34 cm |
GATUNEK WINA | Białe |
SMAK WINA | Wytrawne |
POJEMNOŚĆ | |
KRAJ | |
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU | 12% |
WINIARNIA | Giró Ribot |
BLEND | 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 10% Parellada, 10% Chardonnay |
Cava PAUL CHENEAU Brut 750ml white
Cava, a zatem „hiszpański szampan”. Wytwarzana tą samą metodą dwukrotnej fermentacji, z której druga ma miejsce w butelce, stąd tak charakterystyczne „szampańskie” nuty tostów, chleba, masła, czy zakwasu. Produkowana głównie w Katalonii, ze szczepów Macabeo, Xerello i Parellada, ale nie tylko. Co ciekawe jest to jedyne wino apelacyjne na świecie, które nie jest ściśle związane z żadnym konkretnym regionem. Może być produkowane zarówno we wspomnianej Katalonii, jak i równie dobrze np. w Walencji.
Krystalicznie czysta, słomkowo, zielonkawa barwa ze złotymi niuansami. Aromat kwiecistej, wiosennej łąki uzupełniony nutami owoców i świeżo pieczonego chleba. W ustach orzeźwiające, z dobrze zbalansowaną kwasowością. Długie, jedwabiste zakończenie.