Heritage Magnolia Gin

Heritage Magnolia Gin

to pierwszy polski gin rzemieślniczy z dodatkiem słodkich kwiatów magnolii.

W butelce zamknięto łącznie 19 wyszukanych składników, w tym świeże owoce i zioła, przyprawy, kwiaty oraz fundament receptury WŁOSKI JAŁOWIEC.

W nosie znajdziecie magnolię, słodką kwiatowość, wyrazisty smak jałowca, wreszcie surszone porzeczki inuty mięty oraz cytrusów.

W ustach Gin jest złożony, możecie poczuć pędy sosny, nuty kwiatowe, jabłka, nuty korzenne oraz ziemiste, a na koniec kwiatową słodycz.

Finisz jest gładki, długi wyraźnie imbrowy i pikantny.

Co jeszcze wyróżnia ten produkt?

Zdecydowanie obecność magnolii. Marcin i Ola autorzy tego ginu i właciciele marki mówią, że na świecie są zaledwie 3 giny z tym składnikiem, a Heritage Magnolia Gin jest trzecim z nich. Mówią też, że magnolia jest symbolem ich rodzinnego miasta Szczecin i to właśnie ten symbol zainspirował ich do stworzenia ginu na bazie magnolii właśnie.

Całość ginu wyprodukowana jest na żytnim spirytusie, wszystkie butelki są ręcznie numerowane i oklejane ( co akurat w destylarni Drake jest standardem ).

Ostatni ważny element to powolna destylacja. Cała destylacja na jedną partię ginu trwa do 18 godzin, a choć uciążliwa to wg autorów jest wymagana do nadania alkoholowi miękkości i delikatnego smaku, dzięki czemu to botaniki grają główne skrzypce w (fil)harmonii smaku tego ginu.

Najnowsze osiągnięcie to:

OCENA 96/100 w konkursie Berlin International Spirits Competition 2022.

↓ Więcej informacji ↓

199,00 

Duża ilość

Heritage Magnolia Gin to polski gin rzemieślniczy, z dodatkiem słodkich kwiatów magnolii czy włoskiego jałowca. W butelce zamknięto łącznie 19 składników, w tym świeże owoce jak żurawina, czarna porzeczka i jabłka, przyprawy – pieprz kubeba, imbir i kardamon, świeże zioła jak mięta i szałwia oraz pozostałe składniki. W zapachu kwiatowy, świeży i owocowy, w smaku złożony, delikatnie słodki z nutami kwiatowymi, owocowymi i przyprawowymi.

Produkt rzemieślniczej polskiej produkcji, powstaje w limitowanych partiach po około 300 butelek. Każda z nich jest ręcznie butelkowana, etykietowana i numerowana.

W procesie produkcji część składników macerowana jest przez 24 godziny w żytnim spirytusie, następnie całość poddawana jest destylacji pot-still i infuzji parą w miedzianym alembiku przez około 12 godzin. 

Waga 1,7 kg
Wymiary 7 × 7 × 30 cm
POJEMNOŚĆ

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU

47%